Сообщения

Сообщения за июль, 2015

Морские ежи

Изображение
В Италии во время прогулки по морскому побережью принято собирать морских ежей и тут же съедать их. Выглядят они совершенно не аппетитно. Но на самом деле в них есть мясистые и вкусные, как говорят, гонады (половые железы). Поэтому при желании попробовать деликатес, нужно расколоть колючий орех и с аппетитом всё съесть, пока оно извивается. https://www.facebook.com/ItaliaFacile.ru

Картины Robert Finale

Изображение
Картины Robert Finale 1) Вилла озеро Комо 2) Белладжио 3) Вечерняя бухта https://vk.com/italia_facile

Банья Кауда: Пьемонт

Изображение
Банья Кауда: Пьемонт Банья кауда – теплый соус, который принято есть так же, как фондю. В масляную смесь обычно макают сырые или жареные овощи, реже – хлеб или мясо. Банья кауда готовится из анчоусов, оливкового или сливочного масла. Это простое блюдо, которое некогда очень любили незнатные итальянцы. Традиционно его ели осенью и зимой, запивая вином нового урожая. https://vk.com/italia_facile

Фриули Венеция Джулия

Изображение
https://vk.com/italia_facile Фриули Венеция Джулия - пожалуй, один из самых интересных регионов Италии. Он находится между Альпийских гор и Адриатическим побережьем и способен удивить своими контрастами даже самого искушенного путешественника. Горнолыжные курорты на севере региона отделены от золотистых пляжей на юге всего несколькими часами пути. Здесь слились традиции сразу трех великих народов: итальянского, австрийского и словенского. Виноделие на этих землях имеет самую древнейшую историю. Это место, где еще возможно насладиться неторопливым бегом времени.