Кулинарная магия Италии

Италия славится разнообразными богатыми и полезными традициями. Блюда различных регионов этой великолепной страны по-своему уникальны. Научиться мастерски готовить традиционную итальянскую еду по книгам и телепрограммам не так-то просто. Ведь ее божественный вкус часто создается не подробными описаниями и точными мерами веса, а интуитивно выбранной и брошенной в кастрюлю горсточкой нужного ингредиента.

Продолжение: http://italia-facile.ru/company/articles/kulinarnaya-magiya-italii/