Белая спаржа.

 В апреле ценители белой спаржи со всего мира съезжаются в городок Бассано – дель – Граппа, безусловный лидер по выращиванию. С началом сезона в ресторанах города практически все блюда готовят с добавлением спаржи, в том числе и десерты.  Читать дальше: 
http://italia-facile.ru/company/articles/belaya-sparzha/